SOPRESSA NOSTRANA SALUMIFICIO SANT'ORSO KG 3,2
Codice
0070845
Imballaggio
4 pz - 3.2 kg
La sopressa nostrana è un salume tenero e non eccessivamente magro, aromatizzato con sale e pepe e lasciato stagionare a lungo.
Dalla forma curva, viene legato a mano e amorevolmente stagionato fino ad ottenere un prodotto dal gusto dolce e deciso, senza alcuna acidità.
Provenienza
UE
Canali di vendita
Bar - Chioschi, Alberghi, Ambulanti, Banqueting, Locali serali - Pub, Mense, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
Carne di suino, sale. Zucchero: destrosio. Spezie ed estratti di spezie, aromi. Antiossidante: E301. Conservanti: E252, E250.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
348 Kcal
Valore energetico in KJ
1445 KJ
Grassi
27.6 g/100g
Grassi saturi
12.83 g/100g
Carboidrati
0.93 g/100g
Zuccheri
0.5 g/100g
Proteine
23.97 g/100g
Sale
3.2 g/100g
Composizione cartone
4 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
3.2 kg
Peso sgocciolato
3.2 kg