SOTTOFESA SQUADRATA SCOTTONA BRASLAVIA VALDORA KG 6
Codice
0070711
Imballaggio
1 pz - 6 kg
La sottofesa squadrata di scottona Braslavia è un taglio di prima categoria del quarto posteriore.
Occupa la regione esterna e posteriore della coscia, posta sopra la fesa.
Consigli utilizzo
adatto per fare la bresaola, si presta inoltre bene a cotture lunghe come arrosto.
Provenienza
Polonia
100% carne bovina
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Composizione cartone
1 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
6 kg
Peso sgocciolato
6 kg