SPALLA COTTA AFFUMICATA SOTTOVUOTO PROIBITA CAPITELLI KG 6
Codice
0072072
Imballaggio
1 pz - 6 kg
Si chiama “Proibita” proprio perché è qualcosa che va volutamente contro le ultime tendenze in campo alimentare, che vorrebbero tutto magro, leggero ed insapore. La materia prima è spalla, naturalmente italiana.
Nel 2020 “Proibita” è stato l’unico prodotto italiano ad essere premiato nella categoria “Carni e salumi” all’International Taste Award di Bruxelles.
Provenienza
Italia
Canali di vendita
Bar - Chioschi, Alberghi, Locali serali - Pub, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio, Ambulanti, Retail
Spalla di suino ( 99 %) origine 100% ITALIANO, sale, zuccheri, fruttosio, destrosio. Antiossidante: sodio L-ascorbato. Conservante: sodio nitrito. Aromi naturali.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
284 Kcal
Valore energetico in KJ
1180 KJ
Grassi
23 g/100g
Grassi saturi
8.2 g/100g
Carboidrati
1.1 g/100g
Zuccheri
0.5 g/100g
Proteine
18 g/100g
Sale
1.2 g/100g
Composizione cartone
1 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
6 kg
Peso sgocciolato
6 kg