SPECK GRAN RISERVA QUADRO A META' SOTTOVUOTO NOCKER KG 2,5
Codice
0073331
Imballaggio
4 pz - 2.5 kg
Prodotto crudo, lo speck Gran Riserva, stagionato 6 mesi, viene massaggiato con le migliori spezie, che penetrano uniformemente nella carne durante i 6 mesi di stagionatura, in condizioni di umidità ideali.
Provenienza
UE
Canali di vendita
Ristorazione per asporto, Alberghi, Bar - Chioschi, Ambulanti, Banqueting, Locali serali - Pub, Mense, Retail, Ristorazione con servizio
Carne di suino, sale, destrosio, spezie naturali, antiossidante: ascorbato di sodio; conservanti: nitrito di sodio, affumicatura naturale.
Valore energetico in Kcal
298 Kcal
Valore energetico in KJ
1243 KJ
Grassi
20 g/100g
Grassi saturi
7.8 g/100g
Carboidrati
0.6 g/100g
Zuccheri
0.6 g/100g
Proteine
29 g/100g
Sale
4.3 g/100g
Composizione cartone
4 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
2.5 kg
Peso sgocciolato
2.5 kg