CARRE' DI SUINO IBERICO FRENCH RACK CON SHORT LOIN KG 2,2
CARRE' DI SUINO IBERICO FRENCH RACK CON SHORT LOIN KG 2,2
CARRE' DI SUINO IBERICO FRENCH RACK CON SHORT LOIN KG 2,2

CARRE' DI SUINO IBERICO FRENCH RACK CON SHORT LOIN KG 2,2

Codice

0012129

Imballaggio

3 pz - 2.2 kg

Prezzo di vendita€1,00
E' il taglio che corrisponde alla lonza senza la spina dorsale, ma con parte di costole. Il prodotto presenta il colore caratteristico della carne fresca, profumo e sapore freschi, ed una consistenza soda, decisa e mai raggrumata. Il carré di maiale iberico rilascia ad ogni morso il grasso infiltrato nella sua carne: è un taglio a scelta riservato ai buongustai.

Consigli utilizzo

Ottimo in padella o alla brace.

Provenienza

Spagna

Carne di suino iberico 100%

Cereali contenenti glutine

No

Crostacei e prodotti a base di crostacei

No

Uova e prodotti a base di uova

No

Pesce e prodotti a base di pesce

No

Arachidi e prodotti a base di

No

Soia e prodotti a base di

No

Latte e prodotti a base di

No

Sedano e prodotti a base di

No

Frutta a guscio

No

Senape e prodotti a base di

No

Semi di sesamo

No

Anidride solforosa > 10 mg/Kg

No

Lupini

No

Molluschi

No

Modalità di conservazione

Surgelati

Composizione cartone

3 pz

Unità di vendita

Pezzo o Cartone

unità di peso

2.2 kg

Peso sgocciolato

2.2 kg