SUINO CUBE ROLL SOTTOVUOTO VALDORA KG 1,5
Codice
0016263
Imballaggio
4 pz - 1.5 kg
Muscoli dorso-lombari superiori, privi di grasso di copertura e di cordone, provenienti dal disosso di lombata ottenuta dal taglio avente come base ossea le vertebre dorsali a partire dalla settima e le vertebre lombari.
Confezionato sottovuoto.
Provenienza
Italia
Canali di vendita
Ristorazione per asporto, Alberghi, Ambulanti, Bar - Chioschi, Banqueting, No Profit, Locali serali - Pub, Mense, Ristorazione con servizio
100% carne suina
Composizione cartone
4 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
1.5 kg
Peso sgocciolato
1.5 kg