GUANCIA DI SUINO IBERICO CONGELATA GR 800
Codice
0015737
Imballaggio
6 pz - 0.8 kg
La guancia del suino iberico è un pezzo che viene ottenuto dalla mascella del suino che ha passato il suo ciclo vitale pascolando liberamente, consumando erba, bacche e soprattutto ghiande.
Consigli utilizzo
Il guanciale di suino iberico è una parte prelibata, gustosa e dalla spiccata quantità di grasso: ideale per lunghe cotture o brasate, in modo da rendere il taglio morbido e setoso.
Provenienza
Spagna
Carne di suino iberico 100%
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Modalità di conservazione
Surgelati
Composizione cartone
6 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
0.8 kg
Peso sgocciolato
0.8 kg