SPALLA DI SUINO POLPA CONGELATA SOTTOVUOTO KG 5
Codice
0010985
Imballaggio
1 pz - 5 kg
E' un taglio della parte anteriore del suino, congelata, che si suddivide in varie parti: le prime due, il muscolo e il brione, sono molto venate, mentre le tre successive, il fusello, lo scapino e la fesa sono più magre.
Consigli utilizzo
Al forno, come spezzatino, brasata, oppure cotta a bassa temperatura per pulled pork.
Provenienza
UE
Carne di suino 100%
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Composizione cartone
1 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
5 kg
Peso sgocciolato
5 kg