STINCO POSTERIORE DI MAIALINO PZ 2X600g SOTTOVUOTO BECK KG 1,2
Codice
0014176
Imballaggio
8 pz - 1.2 kg
Stinco posteriore di porchetta con cotenna e osso.
Consigli utilizzo
SOTTOVUOTO: a bassa temperatura con 72°C al cuore del prodotto da 4 a 6 ore a seconda della grandezza del prodotto. FORNO: con sistema tradizionale a 180°C da 1 ora e mezza a 3 ore a seconda della grandezza del prodotto.
Provenienza
Germania
Carne di suino 100%
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
134 Kcal
Valore energetico in KJ
560 KJ
Grassi
6.9 g/100g
Grassi saturi
2.4 g/100g
Carboidrati
0.2 g/100g
Zuccheri
0.2 g/100g
Proteine
17.9 g/100g
Sale
0.2 g/100g
Composizione cartone
8 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
1.2 kg
Peso sgocciolato
1.2 kg