T-BONE DI BOVINO ADULTO SOTTOVUOTO KG 8
Codice
0070582
Imballaggio
1 pz - 8 kg
Taglio di carne proveniente dal dorso del quarto posteriore del bovino adulto irlandese.
Il termine T-bone è di derivazione inglese e letteralmente significa "OSSO A T".
Comprende solo la parte di filetto e controfiletto.
Consigli utilizzo
Ottimo tagliato a porterhouse o fiorentina, e cotto alla brace.
Provenienza
Irlanda
Carne di bovino 100%
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Composizione cartone
1 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
8 kg
Peso sgocciolato
8 kg