TONNO SKIPJACK IN OLIO DI GIRASOLE LATTA KG 1,73
Codice
0048061
Imballaggio
6 pz - 1.73 kg
TONNO SKIPJACK IN OLIO DI GIRASOLE
E’ denominato tonno in olio di girasole il prodotto consistente in una porzione di muscolo di pesce (tonno come da reg. CEE 1536/92) tagliato trasversalmente, posto in uno specifico contenitore metallico (banda stagnata), chiuso ermeticamente dopo colmatura con il liquido di governo. Il prodotto è stabilizzato per mezzo di un trattamento termico di sterilizzazione in grado di inattivare in modo irreversibile gli enzimi ed i microrganismi che possono alterare l’alimento.
Peso sgocciolato 1250g.
Katsuwonus pelamis
Provenienza
FAO 87
Canali di vendita
Alberghi, Ambulanti, Banqueting, Mense, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
Tonno, olio di girasole, sale.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
Sì
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
197 Kcal
Grassi
10.3 g/100g
Proteine
26 g/100g
Modalità di conservazione
Alimentari/Secchi
Composizione cartone
6 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
1.73 kg
Peso sgocciolato
1.25 kg