VINO ROSSO DI MONTALCINO 13,5° DOC LT 0,75
Codice
0080514
Imballaggio
6 pz - 0.75 kg
La vendemmia di questo Rosso di Montalcino avviene esclusivamente a mano durante l’ultima settimana di settembre e la prima settimana di ottobre.
La vinificazione ha luogo in tini di acciaio a temperatura controllata per un periodo di 15- 20 giorni, con frequenti rimontaggi.
Il prodotto ottenuto matura in tini di acciaio con breve passaggio di botti di rovere per un periodo minimo di 6 mesi.
Colore: rosso rubino intenso.
Bouquet: caratteristico e intenso, con sottofondo di frutti di bosco maturi e note speziate.
Al palato risulta ampio, asciutto ed armonico, leggermente tannico.
Grado alcolico: 13,5% vol.
Consigli utilizzo
Abbinamenti: primi di pasta con sugo di carne, di pollame, di funghi o tartufi, risotti compositi; secondi preparati con carni di maiale o vitello salsato. Temperatura di servizio: 18-20°C
Provenienza
Italia - Toscana
Canali di vendita
Alberghi, Bar - Chioschi, Banqueting, Locali serali - Pub
100% Uve Sangiovese
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
Sì
Lupini
No
Molluschi
No
Composizione cartone
6 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
0.75 kg
Peso sgocciolato
0.75 kg