CARRE' DI VITELLO SENZA RENE CON OSSO KG 9

CARRE' DI VITELLO SENZA RENE CON OSSO KG 9

Codice

0072032

Imballaggio

1 pz - 9 kg

Prezzo di vendita€1,00
Dorso intero del vitello. Il carré di vitello è situato "più o meno" a metà della schiena dell'animale, sopra i polmoni e gli intestini. Può essere identificato in mezzo, tra il taglio del collo/reale e lo scamone. E' il pezzo dal quale si possono sezionare il filetto, le braciole, i nodini.

Consigli utilizzo

Porzionato è molto buono cotto, anche lasciandolo al sangue, alla brace.

Provenienza

Italia

Carne di bovino 100%

Cereali contenenti glutine

No

Crostacei e prodotti a base di crostacei

No

Uova e prodotti a base di uova

No

Pesce e prodotti a base di pesce

No

Arachidi e prodotti a base di

No

Soia e prodotti a base di

No

Latte e prodotti a base di

No

Sedano e prodotti a base di

No

Frutta a guscio

No

Senape e prodotti a base di

No

Semi di sesamo

No

Anidride solforosa > 10 mg/Kg

No

Lupini

No

Molluschi

No

Modalità di conservazione

Freschi

Composizione cartone

1 pz

Unità di vendita

Solo Cartone

unità di peso

9 kg

Peso sgocciolato

9 kg