VITELLO GUANCIA CONGELATO GR 200/400 SV PZ 4
Codice
0011351
Imballaggio
8 pz - 2.4 kg
Frattaglia di vitello, congelato, ricavato dalla mascella dell'animale. E' una carne molto morbida e gelatinosa ricca di collagene tra le fibre. Per questo è adatta ad una cottura lenta in umido o come brasato.
Provenienza
Italia
Canali di vendita
BANQUETING
100% vitello
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Composizione cartone
8 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
2.4 kg
Peso sgocciolato
2.4 kg