PANCIA DI VITELLO DISOSSATA SOTTOVUOTO KG 5/6
Codice
0070267
Imballaggio
2 pz - 5.5 kg
La pancia di vitello è una parte prelibata e succulenta ottenuta dalla parte inferiore dell'animale. Ha un gusto delicato ed una tessitura fine.
Questo taglio di carne ha una consistenza morbida e una proporzione bilanciata tra carne magra e strato di grasso sottocutaneo, che la rende ideale per molte preparazioni culinarie.
Provenienza
Italia
Canali di vendita
BANQUETING
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Modalità di conservazione
Freschi
Composizione cartone
2 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
5.5 kg
Peso sgocciolato
5.5 kg