VITELLO PICANHA OLANDA SOTTOVUOTO KG 1,3
Codice
0016471
Imballaggio
4 pz - 1.3 kg
Taglio di forma triangolare, corrispondente al “codone del vitello” o “punta di sottofesa”.
Proviene dal quarto posteriore del vitello e possiede su uno dei due lati un sottile strato di grasso di alcuni millimetri.
Consigli utilizzo
Cucinato intero, a fette o alla maniera sudamericana utilizzando il churrasco.
Provenienza
Olanda
Canali di vendita
BANQUETING
100% carne bovina
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
159 Kcal
Valore energetico in KJ
665 KJ
Grassi
8.6 g/100g
Grassi saturi
3.3 g/100g
Carboidrati
0.9 g/100g
Proteine
20 g/100g
Sale
0.18 g/100g
Composizione cartone
4 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
1.3 kg
Peso sgocciolato
1.3 kg