PICANHA DI VITELLO SOTTOVUOTO GR 700
Codice
0070314
Imballaggio
20 pz - 0.7 kg
Taglio di forma triangolare, corrispondente al “codone del vitello” o “punta di sottofesa”.
Proviene dal quarto posteriore del vitello e possiede su uno dei due lati un sottile strato di grasso di alcuni millimetri.
Consigli utilizzo
Può essere cucinato intero, a fette o alla maniera sudamericana utilizzando il churrasco.
Provenienza
Italia
Carne di bovino 100%
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Composizione cartone
20 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
0.7 kg
Peso sgocciolato
0.7 kg