VITELLO TESTINA ARROTOLATA C/LINGUA SV KG 2
Codice
0013146
Imballaggio
2 pz - 2 kg
E' la testa del vitello disossata.
La testina di vitello arrotolata è una carne disossata dal capo dell'animale comprendente anche la guancia e viene utilizzata per la preparazione di un buon lesso.
È un taglio piuttosto grasso e “gelatinoso” apprezzata solo da pochi.
Provenienza
Italia
Canali di vendita
BANQUETING
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Composizione cartone
2 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
2 kg
Peso sgocciolato
2 kg