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Una professione faticosa, ma affascinante quella di Emiliano che, da 4 anni, porta la qualità di Cattel in tutto il Veneto. Incontra ristoratori di ogni tipo, da chef stellati a gestori di piccole ...

Quest'anno le agende e i calendari del 2024 si riempiono di fantasia grazie ai piccoli artisti ai quali abbiamo chiesto di rappresentare la loro visione di ristorante e/o cibo del futuro. A un me...

L'interesse per una dieta a base vegetale sta crescendo a ritmo sostenuto, sia per ragioni etiche che per preoccupazioni legate alla salute e all'ambiente. In questo scenario in continua evoluzione...

La scelta dell'olio giusto per friggere è essenziale per ottenere risultati culinari perfetti. Quando si tratta di qualità e versatilità, l'olio di semi Frienn di Olitalia si distingue come una sce...

Noi di Cattel abbiamo deciso di coinvolgere alcuni artisti speciali per la realizzazione di agende e calendari 2024: i bambini! Ci faremo aiutare dalla loro creatività per colorare il 2024 con dei ...

La nota azienda di salse Heinz viene fondata nel 1869 dallo statunitense Henry John Heinz e subito si specializza nella produzione di salse, condimenti e altri prodotti alimentari. Nel corso degli ...

L’apericena si conferma, tra le diverse occasioni di convivialità, la preferita degli italiani ma anche dai turisti. Il tradizionale aperitivo all’italiana si aggiudica il primo posto nel cuore deg...

La tartare di gamberi è una ricetta veloce per un piatto raffinato ed elegante. Ovviamente i gamberi impiegati sono crudi, è importante quindi che ne conosciate la provenienza e che siate certi del...

Gli spaghetti alla carbonara sono un piatto tipico della cucina laziale, in particolare di quella romana, preparato in maniera rapida cuocendo la pasta al dente e spostandola successivamente in pad...